Изключителните качества на анасона от с.Лизвори, уникалната мастихова смола дъвка от съседния остров Хиос, други специални билки от остров Лесбос в добавка към педантичните познания за изкуството на дестилацията от майсторите на Лесбос, даряват напитката с уникални качества. Неслучайно островът започва да се възприема като родно място на напитката УЗО. А по-специално, това важи за града Пломари, където се помещават дестилериите на над 200 вида узо
Изключителните качества на анасона от с.Лизвори, уникалната мастихова смола дъвка от съседния остров Хиос, други специални билки от остров Лесбос в добавка към педантичните познания за изкуството на дестилацията от майсторите на Лесбос, даряват напитката с уникални качества. Неслучайно островът започва да се възприема като родно място на напитката УЗО. А по-специално, това важи за града Пломари, където се помещават дестилериите на над 200 вида узо
Highland Park 10 Year Old е най-новото попълнение в основното портфолио на островната дестилерия. Пристига в новия дизайн на бутилките Хайленд Парк и е входящия клас към стила на дестилерията от о.Оркни,
Носи допълнителното име Viking Scars като почит към викингите, населявали и управлявали острова преди повече от 1000 години.
Отлежава в първо пълнене бъчви от Олоросо шери от американски и европейски дъб и второ пълнене екс-бърбън дъбови бъчви.
Резултатът е отличителен сингъл малц, който представя един свеж характер и загатва за комплексния, опушен стил на дестилерията.
Highland Park 12 year old се отличава с уникален аромат, а плътната флорална сладост е резултат от бъчвите, в които преди това е отлежавало шери и ароматния островен торф. Резултатът е безупречен баланс.
За пръв път представен през 1979, Highland Park 12 year old, става един от златните стандарти за едномалцов скоч, към който другите дестилерии да се стремят. С превъзходната сладост (самите те я наричат с вкус на мед Heather) и затоплящо копринено усещане в устата, това уиски никога няма да ви разочарова.
