Изключителните качества на анасона от с.Лизвори, уникалната мастихова смола дъвка от съседния остров Хиос, други специални билки от остров Лесбос в добавка към педантичните познания за изкуството на дестилацията от майсторите на Лесбос, даряват напитката с уникални качества. Неслучайно островът започва да се възприема като родно място на напитката УЗО. А по-специално, това важи за града Пломари, където се помещават дестилериите на над 200 вида узо
Знаменитата сага на Tullamore Dew започва в далечната 1829 г. с основаването на дистилерията Tullamore от прославения майстор Майкъл Мълой. В края на ХІХ век, след неговата смърт компанията се поема от Даниъл Е. Уйлямс, чиито инициали (D-E-W) вдъхновяват добавянето на втората част в името на марката, която става световно популярна с девиза:“Give every man his Dew“. Традиционното, изключително високо качество на ирландското питие му позволява да преживее всички трудни периоди в световния бизнес, включително и „сухия режим“ в най-мащабния пазар, Америка.
Световен фаворит особено когато става дума за създаване на микс питиета със съвременен дух. Круша и ябълка си въздействат с цветен аромат и се смесват с вкус на мед и подправки. Гладко и меко, с уникален, дълъг и мек финал.
Историята
Тя започва когато Пол Джоунс Младши, основателят на Four Roses Bourbon останал поразен от млада южняшка красавица. Говори се, че той изпратил предложение до нея, и тя отговорила, че ако отговорът е „Да“, ще носи корсаж от рози върху нея рокля на предстоящия голям бал. Пол Джоунс зачакал развълнувано и когато тя се появила, носела корсаж от четири червени рози. По-късно той кръщава уискито си Четири рози като символ на ревностната му страст към красавицата като прехвърля тази страст върху неговия любим бърбън Four Roses.
