Анасонова напитка от пресни гроздови зърна!
Ракъ е анасонова спиртна напитка. Най-близка е до анасоновата ракия – дестилира се от грозде и анасон. Различава се от узото, самбуката и мастиката – не е сладка на вкус, усещат се специфичните гроздови аромати от дестилацията
в меден казан, няма други билки, само анасон. Консумира се разредена с вода и лед.
Highland Park 10 Year Old е най-новото попълнение в основното портфолио на островната дестилерия. Пристига в новия дизайн на бутилките Хайленд Парк и е входящия клас към стила на дестилерията от о.Оркни,
Носи допълнителното име Viking Scars като почит към викингите, населявали и управлявали острова преди повече от 1000 години.
Отлежава в първо пълнене бъчви от Олоросо шери от американски и европейски дъб и второ пълнене екс-бърбън дъбови бъчви.
Резултатът е отличителен сингъл малц, който представя един свеж характер и загатва за комплексния, опушен стил на дестилерията.
Highland Park 12 year old се отличава с уникален аромат, а плътната флорална сладост е резултат от бъчвите, в които преди това е отлежавало шери и ароматния островен торф. Резултатът е безупречен баланс.
За пръв път представен през 1979, Highland Park 12 year old, става един от златните стандарти за едномалцов скоч, към който другите дестилерии да се стремят. С превъзходната сладост (самите те я наричат с вкус на мед Heather) и затоплящо копринено усещане в устата, това уиски никога няма да ви разочарова.
