Пиринска гроздова ракия е произведена по традиционен метод от собствени лозя на Винарска изба Логодаж.
Активни филтри
Аперол е италиански аперитив произведен от Barbieri Brothers още през 1919 г. със седалище в Падуа, Италия. От тогава до днес популярността на Аперол нараства непрекъснато, благодарение способността му да се смесва с други напитки. Съставките му са: горчив портокал, тинтява, ревен и хинин. С ярко оранжевият си цвят и уникален горчиво-сладък вкус Аперол е основна съставка в коктейла „Spritz” – означава „изпръсквам“ на немски език. Това е напитка, която се използва като аперитив в Северна Италия, особено в региона Венето. Приготвя се от бяло вино или Prosecco, някакъв горчив ликьор – като Aperol или Campari. Сервира се върху лед в (lowball) чаша (рокс или олд фешън) може и в чаша мартини или чаша вино.
Широка мелнишка лоза е местен за Долината на река Струма винен сорт грозде, за който се смята, че е пренесен по тези места преди 2000 години от войниците на Александър Велики. След ферментацията виното старее 3 месеца във френски дъбови бъчви, за да се получи сухо, с тъмен рубинен цвят и с аромати на диви черни череши, екзотични подправки и ванилия.
Регионално червено сухо вино с дълбок тъмно рубинено червен цвят. Богат аромат с тонове на зрели горски плодове, касис и боровинка.
Това регионално червено сухо вино - бленд от три световни сорта е създадено от гроздето на селектирани лозя в долината на река Струма. Виното е с красив и плътен, тъмен рубиненочервен цвят. Ароматът е интензивен, изграден от ухания на червени горски плодове, боровинка, къпина и зряла синя слива, с тонове на шоколад, ванилия и подправки. Вкусът е богат и плодов.
Притежава свеж плодов аромат с крушови акценти. Вкусът е мек, с борови и торфени отенъци. Първата капка от това уиски потича в дестилерията на „Glenfiddich“ на коледа в далечната 1887 година.
Зелëная марка се произвежда единствено от естествени съставки. Прави се чрез “поточна” технология, благодарение на която производството е напълно автоматизирано, а човешкото въздействие е елиминирано. Модерният процес на пречистване придава мекия вкус на водката, а бутилката притежава специален корк и пакетиране, наподобяващ традиционен продукт от миналия век.
Съдържание: чиста водка, произведена по традиционна рецепта 40%
Зелëная марка се произвежда единствено от естествени съставки. Прави се чрез “поточна” технология, благодарение на която производството е напълно автоматизирано, а човешкото въздействие е елиминирано. Модерният процес на пречистване придава мекия вкус на водката, а бутилката притежава специален корк и пакетиране, наподобяващ традиционен продукт от миналия век.
Съдържание: водка, получена от екстракт от кедрови ядки – 40%
Glenfiddich IPA Cask е изключително нестандартен сингъл малц, част от колекцията Experimental Series.
Нестандартното тук е отлежаването - това уиски е финиширало съзряването си в бъчви от бира India Pale Ale, откъдето идва и името на дестилата. Speyside Craft Brewery създават крафт бира, която отлежава за месец в бъчви от Glenfiddich, след което тези бъчви са върнати в дестилерията и напълнени с този дестилат за три-месечен финиш.
Самата крафт бира е създадена от местен Спейсайд пивовар с ароматен сорт хмел, чийто качества се отпечатват силно и върху уискито, финиширало в бъчва от тази бира. Резултатът е комплексен сингъл малц, богат на плодови нотки с приятна стипчивост и пиперливи нюанси.
Smirnoff No.21 e водка номер едно в света. Добрата водка е добре филтрираната водка. След дистилацията на Smirnoff No.21 протича 8-часов процес на филтриране през дървен въглен от източноевропейска сребърна бреза, специално отглеждана за Smirnoff в Полша. Филтрирането се повтаря 10 пъти, за да бъдат прецизно отрстанени всички примеси. Тайната на филтрирането прави Smirnoff No.21 най-неутралната водка в света – без цвят, без мирис, без аромат. Smirnoff No.21, за разлика от много други водки, не съдържа абсолютно никакви добавки за омекотяване на вкуса. Всичко, което получавате, е чиста водка с най-неутрален вкус.Знаете ли, че: Специално за нуждите на производството и филтрацията на Smirnoff /Водка Смирноф/, в Южна Полша се отглежда гора от сребърни брези.
Плътно и ароматно уиски, с ванилови и медни акценти. То е удивително гладко като текстура и с голяма дълбочина на вкуса, при който се комбинират плодови нотки, лека пикантност и намек за дъб.
Характерен е с интензивен меден вкус с намек за ябълка. То е плътно и силно уиски, но същевременно и забележително меко. Има сладък вкус, перфектно балансиран от дъб и деликатен малц.
Glenfiddich 21 Year Old е изключителен сингъл малц, който узрява в продължение на 21 години в американски дъбови бъчви
Glennfiddich 15 YO Пример за семейна традиция да иновативност, Уиски Гленфидих 15 годишно е създаден, като е използвана една пионерска за производството технология, а именно солера. Отлежало в шери бъчви от европейски дъб и нови дъбови бъчви, уискито е омекотена в уникалната солера бъчва, която е вдъхновена от шери винарните на Испания и Португалия.
Въпросната солера бъчва не е изпразвана и е поддържана наполовина пълна с уиски от 1998 г. Насам. Тя е кулминацията на любознателните умове и иновативния дух на семейството.
Тя е и тайната, която прави Уиски Гленфидих 15 е първото 15 одишно уиски в топ 10 на най-продаваните малцове.